Piperyna jest aktywnym składnikiem pieprzu, alkaloidem, który poza nadawaniem ostrego i wyrazistego smaku ma także liczne właściwości lecznicze. Poza działaniem przeciwbakteryjnym, przeciwnowotworowym usprawnia procesy trawienne, a także ma znaczący udział w procesie… odchudzania. Największe ilości piperyny znajdują się w pieprzu czarnym, nieco mniej w białym i zielonym. Sprawdź, co piperyna może zrobić dla Ciebie.
Piperyna wyszczupla
Wspomaganie procesu odchudzania przez piperynę przebiega na drodze kilku mechanizmów:
- Nasilania termogenezy: oznacza to, że piperyna wzmaga wytwarzanie energii w organizmie, dzięki czemu zwiększa spalanie kalorii.
- Nasilania lipolizy: przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, a także utrudnia powstawanie nowych komórek tłuszczowych.
- Wzmagania wytwarzania soków trawiennych, dzięki czemu poprawia się efektywność trawienia spożywanych pokarmów i przyspiesza przemianę materii.
Na podstawie dotychczasowych badań nad piperyną wygląda na to, że jest ona skutecznym, jak i bezpiecznym środkiem w walce z nadprogramowymi kilogramami.
Piperyna a bielactwo
Piperyna wzmaga także proliferację melanocytów, czyli komórek pigmentowych w skórze. Przy zastosowaniu naświetleń promieniami UV wraz z piperyną skóra znacznie ciemnieje, dlatego też takie połączenie jest badane pod kątem leczenia bielactwa nabytego.
Photo by Abdi Lopez on Unsplash
Piperyna a nowotwory
Kolejne badania wskazują na działanie przeciwnowotworowe. Dzieje się tak na skutek hamowania przez piperynę mutacji genetycznych w obrębie DNA, które mogą być wywoływane przez różne substancje chemiczne. Bardzo częstym postępowaniem jest łączenie piperyny z kurkuminą w celu pogłębienia efektu przeciwnowotworowego. Udowodniono, że taki komplet zmniejsza ilość komórek nowotworowych, nie wpływając na metabolizm komórek zdrowych. Dzięki takiemu mechanizmowi nie obserwuje się skutków ubocznych takiej terapii.
Piperyna a układ nerwowy
Badania wykazały także, że piperyna poprawia pamięć i koncentrację, a także łagodzi objawy depresji oraz może opóźniać procesy neurodegeneracji.
Photo by Ben White on Unsplash
Piperyna a działania uboczne
Piperyna jest uznawana za środek w pełni bezpieczny ze względu na brak działań niepożądanych. Należy jednak pamiętać o tym, że piperyna może wpływać na metabolizm niektórych leków i zmniejszać ich dostępność biologiczną. Dotyczy to niektórych leków z grupy antybiotyków, glikokortykosteroidów, leków przeciwdepresyjnych, przeciwarytmicznych czy przeciw biegunce (popularny loperamid). Aby uniknąć powyższych interakcji najlepiej zachować 2 godzinną przerwę w przyjmowaniu leków i suplementu z piperyną. Pozwoli to na niezakłócanie działania stosowanych leków.
Najcenniejsze preparaty zawierają wyciągi z pieprzu czarnego z co najmniej 90% zawartością aktywnej piperyny.